- дампухт
- [دم پخت]ниг. дампаз
Толковый словарь таджикского языка (в 2 томах). — Душанбе, НИИ языка и литературы им. Рудаки. Под редакцией Сайфиддина Назарзода. 2008.
Толковый словарь таджикского языка (в 2 томах). — Душанбе, НИИ языка и литературы им. Рудаки. Под редакцией Сайфиддина Назарзода. 2008.
дамлама — [دملمه] таоми дампухт, ки аз гӯшти равғандор ва сабзавоту кабудиҳо тайёр карда шудааст … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
дӯлма — [دولمه] т. хӯр. таоми дампухт, ки аз гӯшти кӯфтаи дар барги карам ё барги ток печонда ва ё ба даруни қаламфури булғорӣ андохташуда тайёр карда мешавад … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
ош — [آش] 1. хӯроки пухта, таом, хӯроки гарм 2. палав; оши дампухт оши палаве, ки бо алави паст пухта шудааст; оши кавар маҷ. оши мурда; оши кашк оши суюқе, ки бо ярма, ҷав ё ҷуворӣ пухта ҷурғот ё қурут (кашк) ҳамроҳ мекунанд; оши кӯҳнадам палаве, ки… … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ